Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
+12
IF
bardasik
dummkopf
Kogl
quirk_elf
Konsta
Den-lpr
Amstafff
kemsky
karpic
Bomber
tarkka
Участников: 16
Страница 1 из 3
Страница 1 из 3 • 1, 2, 3
Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
tarkka- Сообщения : 2020
Дата регистрации : 2011-08-11
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
Хочу сюда попасть за грибами (обведено красным). Кто подскажет, можно ли туда пробраться в седле или с минимальным спешиванием и по какому пути?
karpic- Сообщения : 2923
Дата регистрации : 2011-07-19
Возраст : 42
Откуда : песочница
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
1,5 км по тропинке пешком идти от юго-западного угла участка, потом свернуть направо к озерам. Тропинка местами теряется. Насчет грибов, не знаю. Может в этом году и есть. А так там только в одном месте по дороге подосиновики частенько вылазят. У самих озер кроме сыроежек болотных и т.п. вряд ли что-нибудь растет.karpic пишет:Хочу сюда попасть за грибами (обведено красным). Кто подскажет, можно ли туда пробраться в седле или с минимальным спешиванием и по какому пути?
kemsky- Сообщения : 64
Дата регистрации : 2014-07-22
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
В том то и дело, что в этом году грибы есть. Причем, знакомый собрал там 4 корзины белых. Он пешком шел приблиз. 4 км, от Деревянки.
karpic- Сообщения : 2923
Дата регистрации : 2011-07-19
Возраст : 42
Откуда : песочница
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
О грибных местах(и уж тем более о наличии к ним дорог) в публичных форумах не флудят.
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
Вопрос бывалым добытчикам.
Вы "гименофор"(c) срезаете и выбрасываете или "ты что, это же самое вкусное"?
Вы "гименофор"(c) срезаете и выбрасываете или "ты что, это же самое вкусное"?
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
Если трубчатый (как у белых и прочих подосиновиков), то, бывает, отковыриваю. У грибов почтенного возраста или при наличии подозрительных отверстий в нем. А там уже становится видно, в каких местах гриб проеден насекомыми снизу. А то если просто гриб резать, вертикальные ходы червей не видно.Bomber пишет:Вопрос бывалым добытчикам.
Вы "гименофор"(c) срезаете и выбрасываете или "ты что, это же самое вкусное"?
kemsky- Сообщения : 64
Дата регистрации : 2014-07-22
Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
Бомбер, может пора создавать "ЯГП" - тему? ))
Amstafff- Сообщения : 1270
Дата регистрации : 2011-08-13
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
kemsky:
У грибов почтенного возраста или при наличии подозрительных отверстий в нем.
Понял. Собственно так и думал.
А сушить грибы как стильно, модно, молодежно? Градусов при 70-80 на решетке в духовке?
У грибов почтенного возраста или при наличии подозрительных отверстий в нем.
Понял. Собственно так и думал.
А сушить грибы как стильно, модно, молодежно? Градусов при 70-80 на решетке в духовке?
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
Bomber пишет:tarkka:
ГРИБЫ ПОПЁРЛИ
Такие же как в прошлом году?
кстати о таких грибах
искали не нашли, а срочно надо найти скоро зима
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
Бананы свежие, цена за 1 кг = 27 р. (Магнит)
Konsta- Сообщения : 1810
Дата регистрации : 2012-12-14
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
На решетке или на бумаге гармошкой с шагом 1 см разложенной на противне. Но только если плита модная и молодежная с вентилятором. В особо фетишных, перед вентилятором стоит отдельный нагреватель - специально для грибов. Экономит много тока.Bomber пишет:
А сушить грибы как стильно, модно, молодежно? Градусов при 70-80 на решетке в духовке?
Дверку плиты держать приоткрытой. У модных молодежных имеется съемный экран для защиты ручек управления.
Про газовые духовки ничего не скажу - не пользовался.
Сегодня скатаю, посмотрю наличиеDen-lpr пишет:
кстати о таких грибах
искали не нашли, а срочно надо найти скоро зима
Правильно высушенный белый съесть будет полезнее и лучше для желудка, чем эта зеленая трава.Konsta пишет:Бананы свежие, цена за 1 кг = 27 р. (Магнит)
tarkka- Сообщения : 2020
Дата регистрации : 2011-08-11
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
Сушилку "Ветерок" покупаешь и ноу проблем:Bomber пишет:
А сушить грибы как стильно, модно, молодежно? Градусов при 70-80 на решетке в духовке?
Подберёзовики
Белые
karpic- Сообщения : 2923
Дата регистрации : 2011-07-19
Возраст : 42
Откуда : песочница
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
karpic:
Белые
Такое ощущение, что(судя то толщине шляпки) часть грибов нифига не сухие.
Белые
Такое ощущение, что(судя то толщине шляпки) часть грибов нифига не сухие.
karpic- Сообщения : 2923
Дата регистрации : 2011-07-19
Возраст : 42
Откуда : песочница
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
Кто может поделиться опытом, каков минимальный процент соли в вареных грибах, достаточный чтобы не прокиснуть в холодильнике пару месяцев? А то рекомендуемые 6% - жесть.
kemsky- Сообщения : 64
Дата регистрации : 2014-07-22
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
А если потом их просто вымочить в случае оченьсолености?
karpic- Сообщения : 2923
Дата регистрации : 2011-07-19
Возраст : 42
Откуда : песочница
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
а че за сушилка ветерок и хде-почем их дают? задолбали уже в духовке сушить- вечно палеными грибами несет=(
quirk_elf- Сообщения : 1227
Дата регистрации : 2011-08-12
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
Я брал на древлянке, в подвале столицы есть отдел с быттехникой 7дней. Стоит от 2800 до 3400 в зависимости от количества ярусов.
karpic- Сообщения : 2923
Дата регистрации : 2011-07-19
Возраст : 42
Откуда : песочница
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
В "Сад-огород" на Первомайском были.
tarkka- Сообщения : 2020
Дата регистрации : 2011-08-11
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
Использую "Суховей-8" из того самого "столичного" подвала.
Шумит, но когда работает на лоджии то не слышно.
Шумит, но когда работает на лоджии то не слышно.
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
kemsky,
Не совсем понятно что ты с грибами делать собрался? КМК гораздо проще отварить грибы (соль по вкусу), разделить на порции и заморозить в морозильной камере. А вот размораживать грибы лучше в холодильной камере. При таком способе хранения по вкусу и аромату ближе всего к свежим. Минус, что для заготовки в промышленых маштабах морозилка должна быть вместительной, а лучше отдельный самостоятельный девайс.
Кто может поделиться опытом, каков минимальный процент соли в вареных грибах, достаточный чтобы не прокиснуть в холодильнике пару месяцев? А то рекомендуемые 6% - жесть.
Не совсем понятно что ты с грибами делать собрался? КМК гораздо проще отварить грибы (соль по вкусу), разделить на порции и заморозить в морозильной камере. А вот размораживать грибы лучше в холодильной камере. При таком способе хранения по вкусу и аромату ближе всего к свежим. Минус, что для заготовки в промышленых маштабах морозилка должна быть вместительной, а лучше отдельный самостоятельный девайс.
dummkopf- Сообщения : 2201
Дата регистрации : 2011-08-11
Возраст : 39
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
dummkopf
Есть альтернативная морозилке схема. Отваривают, солят, упаковывают в банки(чутка залив маслом ???) и хранят в холодильном отделении(не морозилке). На пару месяцев хранения таких схем хватает.
Есть альтернативная морозилке схема. Отваривают, солят, упаковывают в банки(чутка залив маслом ???) и хранят в холодильном отделении(не морозилке). На пару месяцев хранения таких схем хватает.
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
Оффтопик - как там клюква на фонтанных болотах? Не пора еще?
Затарил модный Атлантовский морозильник. заявлено 39дб, A+. Гудит сцуко.
Затарил модный Атлантовский морозильник. заявлено 39дб, A+. Гудит сцуко.
pawel- Сообщения : 643
Дата регистрации : 2011-08-11
Возраст : 52
Откуда : Птз
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
Для варианта с боковой дверью: Между решеткой охладителя и корпусом засунуть клубок поролона. На решетки выдвижных ящиков надеть ластики (или что-нибудь), чтоб дверью к корпусу прижимались и не дребезжали.pawel пишет:Затарил модный Атлантовский морозильник. заявлено 39дб, A+. Гудит сцуко.
Что делать с морозилкой с вертикальной загрузкой не знаю.
tarkka- Сообщения : 2020
Дата регистрации : 2011-08-11
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
Она булькает. Шум моря. Спать прикольно рядом, может еще не вошла в нормальный режим, включили вчера.tarkka пишет:Для варианта с боковой дверью: Между решеткой охладителя и корпусом засунуть клубок поролона. На решетки выдвижных ящиков надеть ластики (или что-нибудь), чтоб дверью к корпусу прижимались и не дребезжали.pawel пишет:Затарил модный Атлантовский морозильник. заявлено 39дб, A+. Гудит сцуко.
pawel- Сообщения : 643
Дата регистрации : 2011-08-11
Возраст : 52
Откуда : Птз
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
У знакомых тоже булькает...всю жизньpawel пишет:
Она булькает. Шум моря.
tarkka- Сообщения : 2020
Дата регистрации : 2011-08-11
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
pawel:
Атлантовский тормозильник
КМК, человек в велотеме не должен покупать ничего со словом Атлант в названии.
Атлантовский тормозильник
КМК, человек в велотеме не должен покупать ничего со словом Атлант в названии.
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
ВНИМАНИЕ: ФОТО ПЕРЕВЕРНУТО))Bomber пишет:pawel:
Атлантовский тормозильник
КМК, человек в велотеме не должен покупать ничего со словом Атлант в названии.
Три недели назад тоже взял Атлант стопятидесятидвухлитровый.
Работает вообще неслышно. В кладовке потому что; )
karpic- Сообщения : 2923
Дата регистрации : 2011-07-19
Возраст : 42
Откуда : песочница
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
Ходят слухи, что многие(судя по масштабам затаривания) во всю готовятся к атомной войне.
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
karpic, бОльшие колеса 29`, бОльшой тормозильник
Интересно на какую сумму накрутит счётчик электроэнергии при таком способе хранения
Интересно на какую сумму накрутит счётчик электроэнергии при таком способе хранения
Последний раз редактировалось: dummkopf (Вт 23 Сен 2014, 15:39), всего редактировалось 1 раз(а)
dummkopf- Сообщения : 2201
Дата регистрации : 2011-08-11
Возраст : 39
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
Bomber пишет:Ходят слухи, что многие(судя по масштабам затаривания) во всю готовятся к атомной войне.
Я не удивлюсь, если выше отписавшиеся кадры держат наготове буржуйки с поленницей дров на балконе.
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
В разы меньшую, чем потребуется на лечение после "бабушкиных грибочков" с рынка/магазина или, например, на похороныdummkopf пишет:
Интересно на какую сумму накрутит счётчик электроэнергии при таком способе хранения
Чо, грибы употребляешь правильныеkarpic пишет:
ВНИМАНИЕ: ФОТО ПЕРЕВЕРНУТО))
Последний раз редактировалось: tarkka (Вт 23 Сен 2014, 16:01), всего редактировалось 1 раз(а)
tarkka- Сообщения : 2020
Дата регистрации : 2011-08-11
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
dummkopf пишет:karpic, бОльшие колеса 29`, бОльшой тормозильник
Интересно на какую сумму накрутит счётчик электроэнергии при таком способе хранения
Расход электроэнергии, кВт.ч, в год: 221
221 * 1,86 = 411 руб за год
pawel- Сообщения : 643
Дата регистрации : 2011-08-11
Возраст : 52
Откуда : Птз
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
Опять же внутри образует холод - снаружи выделяет тепло! Profit!pawel пишет:Расход электроэнергии, кВт.ч, в год: 221
221 * 1,86 = 411 руб за год
Ещё бы он за занимаемые квадратные метры платил.
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
Там 5 ящиков: ящик черники, ящик брусники, ящик рыбы, грибов очень мало, ибо засушил все, четвертый ящик уйдет под клюкву, а пятый который самый нижний и самый маленький - пусть будет
karpic- Сообщения : 2923
Дата регистрации : 2011-07-19
Возраст : 42
Откуда : песочница
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
pawel пишет:Оффтопик - как там клюква на фонтанных болотах? Не пора еще?
Затарил модный Атлантовский морозильник. заявлено 39дб, A+. Гудит сцуко.
В выходные был на болоте, у местечка, которое я называю "развилка пенсионеров", т. е. Которое В паре-тройке километров после настоящей развилки, если после нее поехать в сторону фонтана-2. Вообщем клюква там была, хотя не знаю, много ли, так как особо по полю не бродил). И по самой трассе местами приличное наличие офигенно большой и спелой черники. Думаю на выходных, туда поехать пособирать слегонца.
bardasik- Сообщения : 392
Дата регистрации : 2014-06-30
Откуда : Петрозаводск
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
bardasik:
у местечка, которое я называю "развилка пенсионеров"
"полянка Лыжи-Зло"(c) в терминах нашего форума.
у местечка, которое я называю "развилка пенсионеров"
"полянка Лыжи-Зло"(c) в терминах нашего форума.
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
В начале недели сказал где оно есть.bardasik пишет:В выходные был на болоте, у местечка, которое я называю "развилка пенсионеров".
А в конце недели надеешься там что-то найти?! Напрасно.bardasik пишет:Думаю на выходных, туда поехать пособирать слегонца.
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
IF:
В начале недели сказал где оно есть.
А в конце недели надеешься там что-то найти?! Напрасно.
Шаришь. КМК, тот-кто-надо уже метнулся в озвученные локации под предлогом ШКП.Индивидуальной и пару-тройку ведер собрал.
В начале недели сказал где оно есть.
А в конце недели надеешься там что-то найти?! Напрасно.
Шаришь. КМК, тот-кто-надо уже метнулся в озвученные локации под предлогом ШКП.Индивидуальной и пару-тройку ведер собрал.
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
Дык это, клюква то красная уже? Когда за черникой там катал, было дофига зеленой.
На выходных с утра поеду в те локации.
На выходных с утра поеду в те локации.
pawel- Сообщения : 643
Дата регистрации : 2011-08-11
Возраст : 52
Откуда : Птз
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
bardasik пишет:... И по самой трассе местами приличное наличие офигенно большой и спелой черники. Думаю на выходных, туда поехать пособирать слегонца.
Может это голубика? Черника последние пару недель, сколько я ее пробовал, не то что спелая. Она уже практически переваренная. Мягкая, как изогель и совсем не сладкая.
kemsky- Сообщения : 64
Дата регистрации : 2014-07-22
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
Неее, точно черника. Действительно мягкая, перезрелая. Насобирал во флягу, по пути домой растряс почти в кашу. Но всё равно вкусная! Но вряд ли туда кто то особо ломанулся, так как целый день наблюдал полчища народа на фонтанной трассе, но видно что никто не собирал чернику, так что она скорее осыпется, чем кому то попадет в шарабан.
bardasik- Сообщения : 392
Дата регистрации : 2014-06-30
Откуда : Петрозаводск
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
Как раз пятый ящик в тормозильнике тот кто надо (с) заполнит голубикой
dummkopf- Сообщения : 2201
Дата регистрации : 2011-08-11
Возраст : 39
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
Если все срастется, могу составить компанию, хотя бы на 1-2 часа.pawel пишет:Дык это, клюква то красная уже? Когда за черникой там катал, было дофига зеленой.
На выходных с утра поеду в те локации.
Красная!
bardasik- Сообщения : 392
Дата регистрации : 2014-06-30
Откуда : Петрозаводск
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
В субботу будет поливать (Fredag это пятница). Бери отгул в пятницу.pawel пишет:На выходных с утра поеду в те локации.
tarkka- Сообщения : 2020
Дата регистрации : 2011-08-11
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
bardasik пишет:Если все срастется, могу составить компанию, хотя бы на 1-2 часа.pawel пишет:Дык это, клюква то красная уже? Когда за черникой там катал, было дофига зеленой.
На выходных с утра поеду в те локации.
Красная!
Планирую часов в 7 утра, чтоб к 11 вернуться.
pawel- Сообщения : 643
Дата регистрации : 2011-08-11
Возраст : 52
Откуда : Птз
Re: Какие еще бананы, когда ГРИБЫ ПОПЁРЛИ !?
Если вы на болото, можно с вами?pawel пишет:bardasik пишет:Если все срастется, могу составить компанию, хотя бы на 1-2 часа.pawel пишет:Дык это, клюква то красная уже? Когда за черникой там катал, было дофига зеленой.
На выходных с утра поеду в те локации.
Красная!
Планирую часов в 7 утра, чтоб к 11 вернуться.
karpic- Сообщения : 2923
Дата регистрации : 2011-07-19
Возраст : 42
Откуда : песочница
Страница 1 из 3 • 1, 2, 3
Страница 1 из 3
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|